一、什么是“好”水?
直觀判斷法:水質(zhì)清澈透明、無色、無味,晶瑩剔透,水中基本沒有或有極少量的懸浮微粒,水產(chǎn)海鮮健康、安詳、自在、無病無痛。
二、怎樣養(yǎng)出“好”水?
1、
超市海鮮池養(yǎng)水的基本原理是什么?
——是建造一個好的微生物系統(tǒng),把主要有害物質(zhì)(水產(chǎn)海鮮的糞便和食物殘渣)分解成無害物質(zhì);
2、超市海鮮池里好的微生物系統(tǒng)里有什么?
——喜歡氧氣的好氧細(xì)菌:繁殖速度非常快,它們能把糞便和食物殘渣等有機物快速分解成氨;比如枯草菌;
——喜歡氧氣的硝化細(xì)菌(不是消化菌哦):繁殖速度很慢,它們負(fù)責(zé)把氨分解成硝酸鹽;這個過程有兩個階段,比較復(fù)雜,有興趣的可以看文章后面的資料連接;
——不大喜歡氧氣的厭氧細(xì)菌:繁殖速度也很快,它們負(fù)責(zé)把硝酸鹽分解為氮氣揮發(fā)掉或者再還原成氨。
由于硝化細(xì)菌繁殖的慢,常被有害菌打欺負(fù),因此我們給它找了兩個繁殖速度非??斓膸褪謥頁尩乇P,一個是好氧的酵母菌,負(fù)責(zé)搶地盤給硝化細(xì)菌居住;另外一個是厭氧的乳酸菌,負(fù)責(zé)消滅低氧區(qū)對硝化細(xì)菌有害的菌種。這三個菌并肩子上,幾乎無堅不摧,成功率非常高。大伙可以參考《酵母菌、乳酸菌和硝化細(xì)菌三菌演義》
后來,我們又找到了一個叫枯草菌的家伙,結(jié)果三菌開海鮮池變成了四菌開海鮮池,反正已經(jīng)叫開了,所以,無論三菌還是四菌,都要確保有“硝化細(xì)菌”、“酵母菌”、“乳酸菌”和“枯草菌”。
完成上面的工作后,水產(chǎn)海鮮的糞便和食物殘渣會在24小時內(nèi)被分解干凈,配合良好的維護,水質(zhì)就能長期保持良好狀態(tài)了。